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热气腾腾“蒸”美味
小美
小时候每次路过街边的包子铺,看着堆叠得高高的热气腾腾的蒸笼屉,还时刻散发着诱人的包子味儿,就总是被馋得挪不动步。在家的时候只要一看见妈妈拿出蒸锅,就兴奋得在厨房围着妈妈转,等待着吃到那些蒸出来的美味。从小就对这些蒸锅蒸笼里端出来的食物特别喜爱,有着一种特别的情感,冒着白白的热气,像变魔法似的,馋人的美食就从里面端了出来。
香糯小窝头
糯米粉、玉米粉、水、糖。
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糯米烧麦
饺子皮、香菇、胡萝卜、糯米、猪肉馅、盐、食用油、老抽、生抽、鸡精。
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什锦烧卖
糯米、肉末、胡萝卜、香菇、青豆、盐、生抽、蚝油。
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迷你小花卷
面粉、酵母、温水、椒盐、色拉油。
3315人收藏
灌汤明珠蒸饺
饺子皮、南瓜小圆子、肉糜、汤冻、盐、鸡精、葱、姜粉。
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胶东枣饽饽
面粉、水、酵母、大枣。
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蟹黄小笼包
皮冻、猪肉馅、中筋面粉、冷水、蟹膏、香油、葱姜水、鸡粉、白胡椒粉、白糖、盐。
2056人收藏
灌汤小笼包
面粉、温水、肉馅、高汤、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、白糖、盐、姜。
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鸡蛋红枣发糕
普通面粉、鸡蛋、红枣、清水、酵母、白砂糖。
10597人收藏
玉米面发糕
玉米面、白面、糖、泡打粉、酵母粉、水、葡萄干、枸杞、蔓越莓干、蜜豆。
13652人收藏
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