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小炒
干煸四季豆
四季豆、油、蒜、干辣椒、花椒、盐。
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番茄煎蛋汤
番茄、鸡蛋、盐。
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鲜虾萝卜汤
鲜虾、白萝卜、葱、姜。
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自制猪肉脯
猪肉、五香粉、盐、紫盐、蚝油、味精、酱油、辣油。
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笋干烧排骨
排骨、笋干。
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蚝油扒鲍菇
鲍鱼菇、西兰花、蚝油、糖、生抽、老抽、鸡精。
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虾仁西兰花
虾仁、西兰花、油、盐、味精、蚝油、淀粉、葱。
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日本豆腐变蛋汤
日本豆腐、内脂豆腐、变蛋、盐、料酒、蒜末。
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宫保豆腐
豆腐、黄瓜、胡萝卜、花生米、姜、葱。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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