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现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德优越感,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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椒香土豆丝
土豆、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油。
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白灼芥蓝
芥蓝、红彩椒、鲜姜、枸杞、生抽、白糖、鸡精、清水。
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蒜香豆豉凉粉
豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。
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蚝油香菇菜心
菜心、香菇、蒜、鸡粉、蚝油。
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菠菜塔
菠菜、花生、陈醋、盐、生抽、蒜泥、剁椒。
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柠香脆莲藕
莲藕、青椒、红椒、柠檬汁、水、淀粉、葱姜、白糖、盐、鸡精。
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五香毛豆
毛豆、花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶、黄酒、盐。
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炸薯条
土豆、盐、油。
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老醋花生
花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽、老陈醋、糖、盐。
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