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藕的做法精选集

花开成海

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,
含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压
榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血
补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

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