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干拌面
面条、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香油、榨菜末、熟芝麻
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泡椒凤爪
鸡爪、泡辣椒、香叶、陈皮、花椒、葱、姜片、盐、胡椒粉、白酒、白米醋、砂糖、泡菜原汤、清水。
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麻酱凉皮制作
高筋面粉、黄瓜丝、香菜末、洗面水、和面水。
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蒜汁麻酱拌苦菊
苦菊、蒜汁、芝麻酱、香油、盐、香醋、白糖、凉开水。
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豉香回锅肉
五花肉、尖椒、红椒、冬笋片、大葱。
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香酥鸡
净膛三黄鸡、花椒、桂皮、八角、香叶、葱、姜、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡蛋、干淀粉、烹调油。
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椒油炝瓜条
黄瓜、盐、鸡粉、花椒、干辣椒、烹调油。
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葱油白斩鸡
清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。
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东坡肉
五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。
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软炸香菇
水发香菇、鸡蛋、面粉、玉米淀、葱段、姜片。
774人收藏
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