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百变凉粉 清爽一夏
小美
凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。味道都很赞哦
锅盔凉粉
碗豆淀粉、清水。
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豌豆凉粉
豌豆粉、巴旦木、辣椒油、醋、酱油、水、蚝油。
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豉香炒凉粉
自制绿豆凉粉、自制豆豉香辣酱、油、香葱、姜末、大蒜、鲜酱油、老抽、糖、盐。
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手工凉粉
红薯淀粉、水、荆芥、盐、糖、生抽、辣椒油、芝麻油、大蒜。
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川味凉粉
绿豆粉、水、黄瓜丝、盐、蒜、陈醋、香菜、胡萝卜丝、油泼辣子、香油、饮用水。
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奶茶白凉粉
白凉粉粉、红茶包、牛奶、白糖、焦糖。
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彩色凉粉鱼鱼
清水(碗内)、豌豆淀粉、清水(锅内)、味极鲜酱油、陈醋、香菜、菠菜、红苋菜、辣椒油。
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自制凉粉
豌豆淀粉、大碗清水、小碗清水。
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酸辣豌豆凉粉
豌豆粉、清水、盐、豆豉油辣子、黄瓜、蒜、米醋、酱油。
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杨梅冰粉粉
冰粉粉、杨梅、白开水。
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