做菜小窍门

澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白砂糖、粉红色色素香油、黄色色素香油、糕粉、鸡蛋、黄油、吉士粉、白糖、奶粉、澄粉。

牛里脊肉、杭椒、红尖椒、蒜。

肉皮、香菇、八角、桂皮、冰糖、盐、老抽。

鸭掌、白醋、盐、料酒、糖、野山椒、花椒、姜片。

丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。

猪肉皮、水、白糖、醋、生抽、辣椒油、蒜蓉。

皮蛋、内脂豆腐、香菜、干红辣椒、植物油、芝麻香油、盐、生抽、醋、鸡精。

白砂糖、玉米淀粉。

小鱼干、葱、姜、蒜、干辣椒、熟花生米、花椒、醋、料酒、生抽、糖。

粽叶、糯米。