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可爱女孩的专属甜点—布丁
小美
布丁,英语pudding的译音,意译则为“奶冻”,广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。
杨枝甘露布丁
西柚、西米、芒果肉、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、清水。
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焦糖乳酪布丁烧
鸡蛋、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米油、细砂糖、鲜奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、凉水、热水。
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兔子布丁
牛奶、雀巢鲜奶油、白糖、吉利丁片、红色素。
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谷物米饭布丁
谷物米、蛋黄、牛奶、糖、水、玉米淀粉。
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烤鸡蛋布丁
鸡蛋黄、牛奶、糖、玉米淀粉。
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豆乳布丁
豆浆、牛奶、白糖、鱼胶片、玉米淀粉、黄豆粉。
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蜂蜜牛奶布丁
牛奶、吉利丁粉、蜂蜜。
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百香果布丁
百香果、吉利丁、养乐多、砂糖、水。
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焦糖布丁烧
清水、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉
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芒果牛奶布丁
芒果肉、牛奶、吉利丁片、细砂糖。
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