舌尖的旅行：中华传统美食

白豆腐干、鸡骨架、鸡脯肉、香菇、冬笋、火腿、虾仁、青菜芯、清水、葱、姜、料酒、盐、鸡精。

鸡肉、熟花生米、黄瓜、胡萝卜、葱白、姜、蒜、鸡蛋。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

土猪肉、藕、葱、姜、大茴、木耳、淀粉、香菜、花生油。

乌梅、甘草、冰糖、山楂干、玫瑰茄、陈皮、干桂花、水

乌梅、甘草、冰糖、山楂干。

草鱼、绍酒、玫瑰浙醋、湖羊酱油、白砂糖、生姜、水淀粉。

虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。

五花肉、葱、姜、花椒、八角、香叶、冰糖、生抽、盐、鸡精。

鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。