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海鲜
黑木耳鱼丸汤
猪肉、草鱼、黑木耳、盐、胡椒粉、小葱、香菜、淀粉、香油、姜、大葱。
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五香熏鲅鱼
鲅鱼、大葱、生姜、大蒜、八角、香叶、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒、盐、老抽、生抽、白糖、白酒。
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清蒸黄花鱼
黄花鱼两条、姜、小葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、植物油。
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手工鱼丸
草鱼肉、盐、味精、料酒、红薯淀粉、玉米淀粉、老姜汁、鸡蛋。
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椒麻水煮鱼片
草鱼鱼片、葱、姜、蒜、生花椒、干辣椒、小米泡椒、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉、糖、小葱。
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鱼头豆腐浓汤
草鱼头、生姜、盐、料酒、豆腐、油、胡椒粉。
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炝虾酱
小虾酱、鸡蛋、大葱。
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水煮鱼片
鲤鱼、大葱、芹菜、盐、料酒、淀粉、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、色拉油、大蒜、生姜、芝麻、老干妈。
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红烧黄鱼
黄鱼、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、植物油、料酒、白糖、醋、生抽、老抽。
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蒜辣鲅鱼
鲅鱼、蒜蓉酱、葱、姜、陈醋、料酒、花椒、八角、十三香。
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