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牙痛菜谱

小美

牙痛是指牙齿因各种原因引起的疼痛,为口腔疾患中常见的症状之一。是由于不注意口腔卫生,牙齿受到牙齿周围食物残渣、细菌等物结成的软质的牙垢和硬质的牙石所致的长期刺激,及不正确的刷牙习惯,维生素缺乏等原因所造成。应该多吃含磷量高的食物,磷酸盐可形成缓冲系统,防止口腔过度酸化,因而具有护齿作用;动物内脏含有丰富的铁和锌。已知铁和锌能抑制细菌产酸,因而也有护齿作用;同时核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质等成分,其中油和酸性物质能渗透到牙体质小管内,起隔离作用,而蛋白质、脂肪和钙也可以通过化学变化辅助治疗。

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