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湿热菜谱

小美

湿热,为中医名词术语,是致病因素,属于六淫风、寒、暑、湿、燥、火(热)中的两邪。湿热证,是指湿热蕴结体内,脏腑经络运行受阻。湿热的症状表现为嗓子很难受,浑身黏糊糊的,脸上出油多、头发容易脏、口臭,女性朋友脸上长“痘痘”、白带增多发黄等现象,都可能是受湿热侵袭。在平时应注意起居环境的改善和饮食调理,保持良好的消化功能,饮食上应注意清淡祛湿,多食祛湿的食物。绿豆、冬瓜、丝瓜、花茶等都是有效祛湿的食物。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、祛湿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。饮食上少吃甜食、甘甜饮料、辛辣刺激的食物少吃、少喝酒(湿热之性最大)。

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