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千道家常菜
小美
家常菜——家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础,家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜并不浮夸,只有最淳朴原始的家的味道……
糖醋排骨
猪肋排、植物油、精盐、八角、香叶、桂皮、酱油、陈醋、白糖、熟芝麻、生姜、大蒜、大葱。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
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红烧排骨
猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
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红烧肉
五花肉、花椒、八角、蒜瓣、姜片、老抽、生抽、料酒、红曲粉、陈醋。
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鸡油手抓饼
面粉、凉水、鸡油、香葱、花椒粉、盐。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
43994人收藏
麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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清蒸鲈鱼
淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。
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红烧狮子头
猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽(肉馅+汤汁)、老抽(肉馅+汤汁)、料酒、白糖(肉馅),、冰糖(汤汁)、小油菜、白胡椒粉。
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