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“重义气”的小吃——可丽饼

小美

可丽饼3个字中文名称由来,是在台湾最大的夜市逢甲夜市。当初是为了圆一位从美国留学回来朋友的梦,想吃法国「法文crêpe」地道口味的饼,重义气的老板凭空想象,开始研发制作而贩卖起来。经过不断创新,“可丽饼”已经成为台湾各大百货商圈夜市,人手一块的热门美食。1999年开始,台湾各大媒体陆续对“可丽饼”采访报道,打响了“可丽饼”这3个字,后来成为台湾家喻户晓的小吃。

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