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红酒入菜,美味醇香
小美
适度饮用红酒对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品,目前,已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。红酒有这么多好处,只能喝吗?当然不是了,利用红酒可以做很多美味佳肴噢。
红酒炖雪梨
雪梨、红葡萄酒、桂皮、柠檬、冰糖。
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独家
红酒炖鸡翅
大鸡翅、红酒、葱、姜、油、盐、料酒、酱油、胡椒粉、冰糖。
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红酒煮花螺
花螺、红酒、辣椒、蒜头、姜、香菜、花椒、香叶、茴香、豆瓣酱、酱油、蚝油、米醋。
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独家
红酒羊排
羊排、红酒、黄酒、生抽、老抽、料酒、葱、姜、大料、花椒、香叶、盐、辣椒。
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红酒葡萄干吐司
金龙鱼高筋面粉、鸡蛋、红酒、水、细砂糖、无盐黄油、盐、耐高糖酵母、葡萄干。
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红酒焗青口贝
青口贝、洋葱、红辣椒、青椒、生姜、葱、花生油、红酒。
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红酒糟蒸带鱼
带鱼、红酒糟、油、白砂糖、香葱碎。
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红酒炖鸡
宾利红酒、老母鸡、羊肚菌、红枣、细盐、枸杞、生姜、冰糖。
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红酒洋梨
红酒、梨、白砂糖、柠檬。
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红酒牛排
牛排、红酒、白砂糖、黄油、黑胡椒牛肉调料、洋葱、柠檬、番茄酱。
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