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凉拌藕片
莲藕、小米椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、陈醋、油泼辣子、香油。
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椒麻鸡丝
鸡腿、盐、糖、料酒、姜、葱、花椒、辣椒、芝麻油、辣椒油。
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小米辣炒猪肝
猪肝、小米辣、蛋清、干淀粉、葱、姜、酱油、美极鲜、五香粉、花生油、黑豆豉。
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手撕泡小笋
小笋、五花肉、小红椒、大蒜苗、豆瓣酱、老抽、盐、鸡精、生粉水、花椒油。
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私房盐水虾
河虾、葱、姜、八角、桂皮、盐、料酒、花椒。
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姜汁拌皮蛋
皮蛋、姜末、蒜末、陈醋、芝麻油、辣椒油。
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香辣虾
虾、花椒、糖、八角、啤酒、香叶、沙姜、蒜米、干辣椒、豆瓣酱、葱花、姜。
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脆皮猪排
猪排、西兰花、面包糠、生粉、花椒粉、孜然粉、蕃茄酱、鸡精、料酒、食盐、玉米油、姜片。
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避风塘开背虾
大虾、大蒜、姜末、小米椒、豆豉、面包糠、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、糖。
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尖椒胡萝卜炒猪肝
猪肝、尖椒、胡萝卜、大蒜、植物油、淀粉、料酒、盐、酱油。
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