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豆腐箱子
豆腐、肉馅、香菇、木耳、辣椒、虾皮、葱姜蒜、酱油、盐、糖、蕃茄酱、花生油、醋、水淀粉。
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酥肉炖菜
猪五花肉、食油、精盐、料酒、花椒粉、五香粉、酱油、八角、陈醋、青菜、小葱、生姜。
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葱烧黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋。
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蒜苗炒灌肠
潮州灌肠、青蒜、盐、生抽。
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糖醋里脊
猪里脊、番茄酱、芹菜、胡椒粉、鸡蛋、芝麻、淀粉、姜、油、盐、醋。
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秘制烧黄鱼
黄菇鱼、桂皮八角、葱、辣椒、姜、蒜、生抽、醋、糖、蚝油、番茄酱、老抽、汤皇、鸡精、料酒、胡椒粉。
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葱爆肉
五花肉、葱、姜、五香粉、花生油、美极鲜、鸡粉、盐、淀粉。
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炸烹虾
草虾、绿豆淀粉、葱丝、姜丝、青蒜叶丝、蒜片、米醋、糖、盐、料酒。
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四喜丸子
猪肉、荸荠、生菜叶、葱白、姜、白胡椒粉、盐、料酒、生抽、香油、干淀粉、鸡蛋、清水、生抽、老抽、料酒、清水、食用油、姜片、水淀粉。
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豆皮猪皮冻
猪皮、豆腐皮、老抽、生抽、糖、白酒、丁香、大料、花椒、葱、姜、香叶、白芷、豆瓣酱。
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