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荤菜
鸡汤杂蔬麻辣火锅
土鸡、西兰花、土豆、胡萝卜、家麻家辣火锅油、干红辣椒、花椒、鲜姜、大葱、大蒜、冰糖、醪糟、盐。
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琥珀皮冻
猪皮、葱、姜、盐、味精、老抽、八角。
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玉米肉皮冻
猪皮、胡萝卜、玉米、葱段、香叶、八角、桂皮、生抽。
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彩色猪皮冻
猪皮、胡萝卜、黄瓜、玉米、葱头、生姜、料酒、八角、香叶、盐、糖、柠檬皮、桂皮。
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翡翠皮冻
猪皮、菠菜。
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皮冻黄金条
猪皮、清水、胡萝卜、南瓜、葱、姜、蒜。
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蔬菜水晶冻
猪皮、西兰花、精盐、生姜、大蒜、味极鲜酱油、香油。
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肉末酱烧茄子
茄子、肉末、大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽。
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西葫芦炒肉
五花肉、西葫芦、葱、蒜、盐、鸡精、食用油。
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炸丸子
猪肉馅、鸡蛋、胡萝卜、葱花、姜末、胡椒粉、料酒、生抽、面粉、水。
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