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素热菜
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素热菜是指蔬菜类等食物。
荔枝爆丝瓜
荔枝、丝瓜、黄甜椒、油、盐、鸡精。
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鲜菇芦笋小炒
芦笋、香菇、黄彩椒、葱、姜、蒜。
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辣萝卜干
萝卜干、花椒、辣椒面。
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辣椒炒茄丝
茄子、辣椒、姜丝、蒜子、辣椒丝、五香粉、盐、鸡精。
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炒五彩丁
青辣椒、红辣椒、山药、胡萝卜、玉米、洋葱、盐、油。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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红烧茄子
长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。
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清炒脆皮冰笋
脆皮冰笋、青椒、红椒、菜花、葱、姜、生抽、盐、鸡精。
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蚝油生菜
生菜、蒜、葱、花生油、蚝油、生抽、糖、淀粉。
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蜜汁脆茄
圆茄子、西红柿、尖椒、玉米淀粉、料酒、酱油、陈醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉。
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