凉菜

西兰花、紫甘蓝、胡萝卜、干木耳、甜椒、熟花生米、香油、盐、自制剁椒酱、白醋、生抽。

油鸡鸡腿、姜、葱、黄酒、香油、辣椒面、盐、香叶、大料、油、花椒油、生抽、味极鲜、白芝麻。

鸡胗、精盐、桂皮、八角、香叶、生姜、老抽、小葱、辣椒油、陈醋。

金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。