凉菜

折耳根、莴笋、火葱、干辣椒、酱油、醋、白糖、花椒面、花椒油、味精。

折耳根、姜、大蒜、葱、香菜、干辣椒、生抽、醋。

莲藕、小米椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、陈醋、油泼辣子、香油。

牛肉、蒜瓣、料酒、冰糖、卤料包、盐、葱、酱油、老干妈、姜。

凉粉、酱油、味精、黄瓜丝、油辣椒、白糖、油酥花生米、香菜。

茄子、生抽、糖、麻油、蒜、葱、芥末油、花椒油、陈醋、老干妈。

豇豆、鸡精、生抽、蒜泥、老陈醋、味精、花椒油、芝麻油、姜泥、油辣子、盐、芝麻酱、油、糖。

紫茄子、蒜瓣、香菜、香葱、朝天椒、盐、味极鲜、蚝油、陈醋、鸡粉、香油。

猪耳朵、酱油、香油、小葱、熟芝麻、油辣海椒、白糖、鸡精、盐炒花生。

海带丝、生抽、蒜头、芝麻油、尖椒、自制辣酱、白糖、香醋。