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土鸭、米酒、生抽、糖、啤酒、盐、老抽、蒜米、酸姜、酸葱头、酸柠檬、酸辣椒、姜片。

鸡、松蘑、粉皮、葱、姜、酱油、香菜、红烧汁、八角、盐、油。

五花肉、胡萝卜、黄瓜、红尖椒、干木耳、千页豆腐、姜、生抽、菜籽油、生姜粉、八角、干辣椒、花椒粉、蒜、蚝油、葱白、盐、料酒、白糖。

嫩豆腐、香菇、玉米、猪后腿肉、胡萝卜、鸡精、姜、生抽、生姜粉、蒜、白胡椒粉、葱白、蚝油、生粉、盐、料酒、白糖。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。

黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。

面粉、水、姜、盐、椒盐、生抽、猪油、瘦肉、葱、白胡椒、蚝油、油。