热菜

鲫鱼、毛豆、油、盐、糖、料酒、老抽、姜、蒜、辣椒酱、葱。

猪肘子、花雕酒、特级酱油、红烧酱油、油、盐、葱、姜、八角、香叶、桂皮、小茴香、草果、陈皮、冰糖、干红椒、清水、水淀粉。

打野小公鸡、面粉、花椒、香菇、桂皮、大葱、姜、盐、料酒、鸡精、干辣椒、味精、八角、酱油。

洋葱、杏鲍菇、红彩椒、西红柿、青椒、猪肉馅、生抽、盐、料酒。

二刀腿肉、蒜苗段、仔姜片、甜椒块、蒜片、甜面酱、郫县豆瓣酱、姜、鸡精。

长茄子、肉末、葱末、姜末。