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丸子
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醋椒鱼丸汤
鲅鱼、猪肥肉、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、香菜、花椒、白醋、白胡椒粉、料酒、盐、鸡精、水。
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独家
丸子烧白菜
白菜、猪绞肉、海米、蚝油、盐、鸡精、葱末、姜末、葱花、淀粉。
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汆丸子
肉馅、盐、料酒、十三香、香油、鸡蛋、鸡精、淀粉、香菜。
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冬瓜丸子汤
猪肉末、白胡椒粉、蚝油、葱姜水、淀粉、鸡蛋、清水、生抽、盐、生抽、虾皮、小香葱、蒜、香油、冬瓜、姜。
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手工鱼丸
鱼肉、淀粉、水、盐、味精、鸡蛋清、葱末、姜末。
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珍珠肉丸
猪前肩肉、圆粒糯米、蛋清、鲜味酱油、橄榄油、香油、十三香、胡椒粉、荸荠、葱姜、盐。
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香椿豆腐丸
豆腐、鸡蛋、肉末、香椿、盐、味极鲜、油。
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水晶荠菜圆子
荠菜、绞肉、土豆淀粉、葱姜、盐、鸡精。
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鱼丸
龙利鱼柳、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、葱姜。
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蜜红豆芋圆
南瓜泥、紫薯泥、木薯粉、马铃薯淀粉、白糖、红豆、红糖。
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