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大荤菜
私房盐水虾
河虾、葱、姜、八角、桂皮、盐、料酒、花椒。
1980人收藏
豆豉香芋蒸排骨
排骨、香芋、豆豉、生粉、姜、葱、酱油、盐、鸡精。
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清蒸仔鸡
仔鸡、葱段、姜片、鱼露、料酒、食盐。
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小鸡炖蘑菇
鸡、香菇、姜、八角、香叶。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、猪肉馅、植物油、姜末、辣椒碎、盐、酱油。
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酱香肉末茄子
茄子、瘦肉、葱、蒜、盐、酱油、生粉。
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黄瓜炒猪肝
猪肝、黄瓜、植物油、酱油、大蒜、姜、盐、淀粉、料酒。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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