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浙菜
叫花童子鸡
童子鸡、冬笋片、冬菇、虾仁、五花肉、猪网油、鲜荷叶、黄泥、马莲草、烘焙纸、盐、蚝油、生抽、葱、姜、八角、丁香、花椒。
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生煎包
面粉、酵母、猪肉馅、葱、姜粉、盐、料酒、糖、生抽、胡椒粉、鸡精、香油、黑芝麻、葱姜水。
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糖醋鱼
黄鱼、葱、姜、蒜、花生油、料酒、酱油、盐、醋、白糖、味精、淀粉。
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酱肉
梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。
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鱼香茄条
茄子、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、盐、豆瓣酱、鸡精、花生油。
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炒年糕
年糕、白菜、胡萝卜、甜辣酱。
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东坡肉
五花肉、香葱、姜、黄酒、生抽、白糖。
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葱油拌面
面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、八角。
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