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风扫秋叶黄,白菜一大筐
愤怒的muming
白菜时我们十分常见的菜品之一,含丰富的维生素,中医认为白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。民间素有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。
翡翠白菜
肉泥、胡萝卜、玉米粒、嫩豆腐、柚子、盐、糖、生抽、料酒、胡椒、色拉汁。
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干豆腐白菜丝
干豆腐、白菜、香菜、大蒜、香油、红油、白糖、盐。
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白菜烧肉丸
白菜、猪肉、油、盐、蚝油、酱油、味精、葱、姜。
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独家
干锅白菜
白菜、去皮五花肉、小米辣、杭椒、蒜瓣、姜、料酒、蚝油、生抽、盐、鸡粉、花椒。
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干锅白菜虾
大虾、白菜心、麻辣香锅底料、葱、姜、盐、橄榄油。
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白菜素馅饼
白菜、鸡蛋、面粉、开水、盐、玉米油、花椒油、香油、姜末、料酒。
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独家
白菜粉丝炖豆腐
老豆腐、白菜、山芋粉丝、干辣椒、葱、姜、盐、生抽、蚝油。
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白菜木耳炒五花肉
白菜帮、木耳、五花肉、蚝油、老抽、大葱、食盐、水淀粉。
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白菜粉条炖牛肉
牛肉、白菜、粉条、蒜头、葱、红辣椒、生姜、胡椒粉、料酒。
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糖醋拌白菜
白菜、蒜米、姜、青椒、小米辣。
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