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小厨的未来
油豆腐塞肉
油豆腐、虾仁、猪里脊、海鲜菇、火腿、姜、香葱、豌豆玉米、盐、胡椒粉、鸡汤、水淀粉。
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清蒸鲈鱼
新鲜鲈鱼、小葱、姜、红椒、盐、料酒、李锦记蒸鱼豉油。
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胡萝卜玉米龙骨汤
龙骨、胡萝卜、甜玉米、生姜、盐、鸡精。
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油淋芦笋
芦笋、姜末蒜末、金标生抽、白糖、油、芝麻油、红椒丝。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、五花肉、红泡椒、姜、蒜、生粉、料酒、生抽。
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奶白鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、盐、生姜、大蒜、葱。
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芋儿米粉蒸肉
猪肉、芋头、蒸肉米粉、醪糟汁、葱、盐、酱油、胡椒粉。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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醋溜土豆丝
土豆、油、盐、大葱、新鲜红辣椒、鲜酱油、白醋。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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