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主食
黄金馒头片
馒头、鸡蛋、油、盐。
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青菜肉丝面
猪肉、青菜、鸡蛋、干面条、青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖。
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荷香糯米蒸排骨
干荷叶、仔排、糯米、花菇、料酒、老抽、生抽、姜片、葱段、盐、糖、鸡精。
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炒面
软面、五花肉、卷心菜、胡萝卜、白洋葱、香菇、绿豆芽、炒面酱、葵花籽油、酱油。
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香煎西葫芦
西葫芦、鸡蛋、干面粉、红椒、小青椒、盐、油、葱末、蒜末、酱油、糖、香油、白芝麻。
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老北京肉饼
面粉、肉馅、葱花、料酒、老抽、生抽、花椒油、香油、盐、鸡粉。
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千层肉饼
普通面粉、肉馅、酱油、姜末、白胡椒、葱末、甜面酱、食用油、香油、盐、十三香。
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香椿香葱鸡蛋饼
鸡蛋、香葱、食用油、香椿、盐。
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扬州炒饭
米饭、火腿肠、胡萝卜、精盐、鸡精、鸡蛋、豌豆、葱花、油、胡椒粉。
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刺猬馒头
面粉、老面、面碱、小苏打。
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