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石宇轩的菜单2
土豆炖牛肉
牛肉、土豆、胡萝卜、青椒、姜、蒜、小米椒、生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐。
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重庆鸡公煲
鸡肉、COOK100重庆鸡公煲调料、水、芹菜、洋葱、蒜头、香菜、干红辣椒、黄酒、生抽。
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香辣洋葱炒鱿鱼
洋葱、鱿鱼、辣椒、韩国辣酱、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉。
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干锅香辣蟹
螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒 、大蒜、葱 、姜 、花椒 、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
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酸汤辣猪手
猪蹄、泡椒、青小米椒、盐、白醋、葱、姜、蒜、红小米椒。
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水晶虾饺
淀粉、澄粉、开水、猪油、虾仁、胡萝卜、猪肉糜、胡椒粉、盐、酱油、姜末。
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酸汤肉片
精瘦肉、豆皮、圆白菜、青椒、泡椒、泡椒水、白醋、红椒、黄灯笼椒酱、花椒、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、食用油。
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海带丝拌豆皮
豆腐皮、海带丝、食醋、 香菜 、大蒜、鲜味酱油、 熟芝麻、香辣酱、食盐、白糖、干辣椒、大葱。
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蒜香麻辣豆腐
猪肉、豆腐、盐、蒜苗、酱油、辣椒酱、青椒、生姜、蘑菇。
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娘惹蜜汁叉烧
梅花肉、低度白酒、红曲米、蚝油、生抽、蜂蜜、蒜片姜片、胡椒。
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