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石宇轩的菜单2
韩式辣白菜豆腐汤
南豆腐、辣白菜、青红尖椒、色拉油、韩式辣椒酱、鸡精。
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乌冬面
瘦肉、乌冬面、白菜、盐、鸡精、食用油、胡椒粉。
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海鲜乌冬面
乌冬面、鲜虾、新鲜鱿鱼、蟹味棒、黑胡椒、蒜蓉、橄榄油、酱油、精盐。
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蒜苗豆腐
豆腐、肉末、生抽、郫县辣椒酱、姜、蒜苗、食用油、料酒、葱。
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红烧牛肉面
牛腩、青菜、香菜、鲜面条、小茴香、姜、番茄酱、红油豆瓣酱、草果、八角、桂皮、蒜、洋葱、陈皮、冰糖、香叶、盐、草菇酱油、葱。
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蒸出来的红烧肉
五花肉、葱、生姜、香叶、八角、花椒、料酒、老抽、生抽、海鲜酱、白糖、醋。
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私家秘制东坡肉
姜、黄酒、猪精五花肉、冰糖、酱油、葱、树椒、大料、盐、花椒。
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自制肉夹馍
面粉、盐、五花肉、冰糖、桂皮、老抽、辣椒、水、酵母粉、香叶、八角、卤料包、香菜、洋葱、姜块、蒜头。
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香炸带鱼
带鱼、五香粉、盐、葱姜丝、生抽、面粉。
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蒜蓉烤猪排
猪排、蒜、姜、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉、白胡椒粉、一品鲜酱油、五香粉。
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