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农家小炒肉
五花肉、青辣椒、小米辣、蒜头、生姜、豆豉、生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精。
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水煮肉片
里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。
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独家
油泼鲈鱼
鲈鱼、葱丝、小米椒丝、生抽、盐、姜片、玉米油、干红辣椒、葱花。
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家常烧豆腐
豆腐、肉末、葱末、姜末、蒜末、蚝油、郫县豆瓣、酱油、糖、青椒、料酒。
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四川回锅肉
猪后腿肉、蒜苗、植物油、盐、郫县豆瓣酱、白糖。
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独家
腐竹拌西芹
腐竹、西芹、葱、辣椒粉、盐、油、醋、生抽。
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茄汁金针菇
西红柿、金针菇、盐、白糖、葱花。
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独家
卤鸡腿
鸡腿、盐、干辣椒、八角、桂皮、葱、大蒜、生抽、老抽、辣椒粉。
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腊肉手撕包菜
包菜、腊肉、郫县豆瓣、姜片、盐、花椒、辣椒。
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重庆辣子鸡
仔鸡、干辣子、花椒、料酒、葱、姜、蒜、老抽、生抽、糖、盐、味精。
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