过年菜单

卷心菜、干红辣椒、生抽、料酒、蒜、香油、香菜、白糖、郫县豆瓣酱。

白菜、黑木耳、杭椒、五花肉、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒粒、陈醋、生抽、老抽、白糖、鸡精、姜、蒜、料酒。

羊肚、香叶、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、陈皮丝、胡椒粒、蒜蓉、姜末、莴笋、豆瓣酱、辣椒节、鸡精。

青鱼、火腿肠、干香菇、水发木耳、鸡蛋、香菜、水淀粉、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、香油。

猪瘦肉、杭椒、洋葱、淀粉、白糖、黑胡椒碎、蚝油、酱油、料酒、食盐。

武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。

带皮羊肉、胡萝卜、姜片、大葱、绿豆、干贡椒、白胡椒粒、冬笋片、蒜片、姜片、大红椒、青蒜苗、鸡精、胡椒粉。

猪里脊肉、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、蒜、淀粉、料酒、白醋、糖、生抽、盐。

豆腐、香菜、葱姜蒜、泡姜、牛肉、淀粉、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣、花椒粉、辣椒粉、红辣椒。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。