素菜

生菜、蒜、蚝油、淀粉。

长茄子、葱、姜、蒜末。

冬瓜、生姜、大葱、水淀粉、食用油、高汤、干辣椒、八角、大蒜、鸡粉、糖、红烧汁、盐。

娃娃菜、大蒜　　、彩椒、泡椒、生粉、盐、生抽、淀粉、花椒油、烹调油。

北豆腐、肉馅、甜面酱、番茄沙司、酱油、料酒、盐、葱、姜。

嫩豆腐、猪肉末、生粉、红烧酱油、青蒜、蚝油、盐、淀粉水。

腐竹、木耳、清水笋、猪肉、胡萝卜、油、盐、鸡精。

油麦菜、蒜、油、盐、鲜贝露。

山药、白醋、白糖、番茄酱。

茄子、土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋。