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家常便饭
酸汤金针肥牛
肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。
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爆炒肥肠
大肠头、洋葱、老姜、蒜、芹菜、胡萝卜、面粉(A)、米醋(A)、高度白酒、陈皮、八角、香叶、料酒、青花椒、生抽、糖、食用油、盐。
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香酥炸鸡
鸡翅、脆炸粉、腌肉料。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉、盐。
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白灼菜心
菜心、蒜头、生抽、蚝油、高汤。
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家常葱肉饼
面粉、小葱、姜末、香油、胡椒粉、料酒、猪肉馅、酱油、蚝油、食用油、食盐。
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葱油饼
面粉、开水、香葱、花生油、面粉、盐。
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盘丝饼
面粉、泡打粉、水、面粉、五香粉、食用油、大葱、盐。
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