荤菜，大菜

小龙虾、大蒜、姜、葱段、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、啤酒、白酒、盐、白糖、食用油。

鸡肉、九层塔、洋葱、辣椒、姜、大蒜、麻油、生抽、米酒、冰糖、精盐。

里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。

排骨、料酒、蒜头、熟白芝麻、盐、醋、葱、清水、酱油、白糖、姜。

鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。

猪肉、料酒、冰糖、八角、盐、葱、酱油、生姜。

鸡精、葱、花生、生抽、玉米淀粉、郫县豆瓣酱、姜、花椒、鸡蛋清、蒜、鸡脯肉、干红辣椒、盐、料酒、香醋、糖、食用油。

精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。

光鸭、啤酒、糖。

牛腱子、牛肋条、牛腩. 。