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猪肉类
酿苦瓜
苦瓜、糯米、猪瘦肉、枸杞、花生油、盐、酱油、豆瓣酱、香葱。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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清炖猪蹄
猪蹄、老姜、料酒、大葱、红枣、枸杞、食盐。
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荷香排骨饭
大米、排骨、荷叶、姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、白胡椒粉、盐。
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糖醋排骨
猪肋排、葱、姜、酱油、醋、白糖、料酒。
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糖醋排骨
仔排、生姜、香葱、熟白芝麻、地瓜粉、八角。
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客家咸猪肉
五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。
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猪肉炖粉条
猪五花肉、粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜。
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