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凉菜
凉拌何首乌
何首乌尖、糊辣椒、香菜、蒜、姜、香油、花椒油、酱油、醋、白糖、葱。
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蒜泥拌茄子
紫茄子、蒜瓣、香菜、香葱、朝天椒、盐、味极鲜、蚝油、陈醋、鸡粉、香油。
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果仁荠菜
荠菜、花生米、味极鲜酱油、醋、香油。
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酸辣蕨根粉
蕨根粉、山西香醋、自制红油、大蒜、生抽、绿线椒、白糖、鸡粉、芝麻油、自制藤椒油、盐、小米、白芝麻。
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凉拌豆腐丝
豆腐丝、黄瓜、葱丝、红辣椒、盐、米醋、生抽、味精、木姜子油、植物油。
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手撕蒜泥茄子
蒜、茄子、盐 香油 生抽 美极鲜、香菜。
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凉拌紫甘蓝
紫甘蓝、胡萝卜丝、蒜头、辣椒油、陈醋、盐、清水、香油。
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懒人麻辣牛肉
牛肉、蒜瓣、料酒、冰糖、卤料包、盐、葱、酱油、老干妈、姜。
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凉拌莴笋肉酱
猪肉馅、蚝油、水淀粉、淀粉、水、海天黄豆酱、莴笋、香葱、白糖、大蒜、盐、生抽。
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麻辣蕨根粉
蕨根粉、仲景麻辣油、尖椒、蒜、香菜、熟芝麻、生抽、盐。
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