自制

鸡爪、生抽、红尖椒、柠檬。

白菜、糯米粉、姜、鱼露、梨、虾酱、粗辣椒面、蒜、洋葱、细辣椒面、苹果、腌渍盐、精盐、糖。

红辣椒、大蒜、生姜、白糖、盐、味极鲜、豆豉、鸡精。

鸡蛋、桂皮、八角、干辣椒、草果、香叶、生抽、老抽、啤酒、白糖。

红豆、白糖、清水。

鸡蛋、生抽、老抽、糖、大料、香叶、盐、红茶、纱布、麻绳、香菜叶。

菠萝、冰糖、水。

绿茶沫。