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菜
灯笼茄子
五花肉、紫茄子、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、淀粉。
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红烧排骨
排骨、冰糖、葱、姜、花椒、香叶、八角、桂皮、肉蔻、生抽、料酒、食盐。
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家焖偏口鱼
偏口鱼、花椒、大料、葱、姜、蒜、香菜、玉米油、一品鲜酱油、料酒、糖、盐、味精。
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葱炒虾
虾、葱、盐。
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红烧翅中
鸡翅中、海鲜酱油、料酒A、老姜A、鱼露A、干红辣椒、老抽、大葱切片A、大蒜A、黑胡椒粉A、糖A、盐A、迷迭香A。
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糯米丸子
猪肉、胡萝卜、糯米饭、葱、盐、鸡蛋、淀粉、香油。
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糯米珍珠丸子
鸡蛋、胡萝卜、白糯米、猪肉馅、芥花油、葱末、鲜酱油、料酒、食盐、白胡椒粉、姜末。
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火爆大头菜
圆白菜、干红辣椒、花椒面、色拉油、生抽、味精。
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茭白炒肉丝
茭白、瘦肉、胡萝卜、小葱、姜、酱油、盐、油。
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家常炖鲳鱼
鲳鱼、油、盐、料酒、葱、姜、香菜。
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