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家常菜
酸辣脆皮豆腐
日本豆腐、葱、辣酱、盐、鸡精、白糖、醋、淀粉。
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清蒸鱼
鲜鱼、葱、姜丝、盐、生抽、味精、糖、料酒、蒸鱼鼓油。
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红烧鱼
红鲷鱼、姜葱、生抽、鸡精、料酒、盐。
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糖醋浇汁鱼
草鱼、鲜橙、小葱、小红椒。
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红烧鱼香鱼块
水、干辣椒、八角、姜、蒜、花椒、米醋、老抽、料酒、蚝油、盐、冰糖。
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水煮鱼
鲤鱼、芹菜、干豆腐、豆芽、葱、姜、蒜、干辣椒、郫县辣豆酱、花椒。
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油焖虾
虾、油、姜、蒜、辣椒、水、盐、酱油、醋、料酒。
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蒜蓉粉丝虾
虾、龙口粉丝、蒜、香葱、生抽、白糖、清水、胡椒粉、鸡精、香醋、盐。
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清蒸皮皮虾
皮皮虾、蒜、姜。
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椒盐虾
活虾、盐、花椒粉。
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