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炒菜
土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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尖椒外婆菜
萝卜干、梅干菜、猪肉馅、青辣椒、红辣椒、蒜、生抽、老抽、盐。
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湘江鲫鱼
活鲫鱼、鲜红椒末、蒜泥、剁椒、葱姜末、葱姜丝、料酒、酱油、香油、陈醋、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖、肉汤。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、五花肉、豆豉、蒜头、辣椒、姜、生抽、糖、油、生淀粉。
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独家
木耳回锅肉
精五花肉、木耳、青蒜、郫县豆瓣酱、豆豉、生抽、葱、八角、姜。
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香辣基围虾
基围虾、油、盐、辣椒、小辣椒、葱、蒜、姜、料酒。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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独家
木耳炒山药
木耳、山药、胡萝卜、葱、盐、姜。
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木须肉
鸡蛋、精肉、黄瓜、金针菜、黑木耳、盐、料酒、淀粉、蚝油、白糖。
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红萝卜炖牛肉
牛肉、红萝卜、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、葱、食用油、料酒、鸡粉。
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