菜普

肉碎、浸软黑木耳、浸软香菇、红萝卜、鸡蛋、青葱、姜、葱、蒜、甜面酱、生抽、糖、水淀粉。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

猪肉、莲藕、青椒、红椒。

精瘦肉、精肥肉、鸡蛋、鲜藕、精炼植物油、黄酒、味精、盐、白糖、镇江香醋、老抽、生抽、葱、姜、淀粉。