硬菜

牛腩、胡萝卜、洋葱、土豆。

五花肉、蒜瓣、葱、姜、八角、冰糖、盐、酱油、料酒。

五花肉、盐、料酒、姜汁、蒜汁、酱油、食用油、叉烧酱、番茄酱。

五花肉、腐乳、老抽、料酒、白糖。

猪里脊、红腐乳、腐乳汁、老抽、生抽、蚝油、白糖。

梅花肉、蒜香烧烤酱、料酒、姜粉。

梅花肉、土豆。

猪五花肉、梅花肉、蒜头、姜、蚝油、生抽、糖、红糖、花雕酒、盐、腐乳、腐乳汁、红曲粉、蜜糖、水。

猪腿肉、自制叉烧酱、葱姜。