家常菜

豆腐、肉末、蒜、葱、高汤、花椒、油、生粉、盐、辣豆瓣酱、酱油、糖、麻油。

里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。

鸡腿、醪糟、香油、生抽、料酒、水淀粉、葱、干红椒、姜、蒜、油、白酒、糖桂花、老抽。

猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。

老豆腐、柿子椒、黑木耳、郫县豆瓣酱、葱、糖、姜、鸡精、玉米淀粉。

鸭腿、土豆、胡萝卜、盐、大葱、生姜、八角、老抽、生抽、紫苏、冰糖。

猪肉末、盐、料酒、生抽、葱、姜、淀粉、糖、油、青菜、八角、鸡蛋、红椒、荸荠。

茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。

仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。

北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。