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炒菜
独家
茄汁冬瓜焖虾仁
冬瓜、番茄、虾仁、葱、油、盐、五香粉、水。
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金针酸汤肥牛
肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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四喜丸子
猪肉、莲菜、料酒、酱油、大料、桂皮、盐、鸡蛋、菠菜、葱、淀粉、蚝油、木耳、糖、韭黄、姜。
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鸡蛋炒莴笋
鸡蛋、莴笋、油、盐、小米椒。
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独家
红烧冬瓜
冬瓜、香葱、生抽、老抽、盐、白砂糖、食用油。
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豉香洋葱土豆片
土豆、洋葱、大青椒、大蒜、生姜、盐、食用油、豆豉。
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青椒腐竹炒肉片
肉片、腐竹、青椒、蒜、郫县豆瓣、淀粉、料酒、生抽、油、盐。
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毛血旺
鸭血、红肠、牛肚、黄豆芽、火锅底料、葱、姜、香叶、八角、花椒、郫县豆瓣酱、糖、盐、生抽。
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干煸菜花
花菜、青椒、蒜、葱、干辣椒、食用油、八宝酱、老抽、生抽、盐。
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