川菜

五花肉、朝天椒、小米椒、豆豉、豆瓣酱、老抽、淀粉、盐、葱、蒜。

草鱼头、酸菜、干辣椒、花椒、香葱、芹菜叶、姜、植物油、盐、生抽。

青虾、大葱、百里香、灯笼椒、干辣椒、生姜、香叶、大蒜、花椒。

精猪肉、油菜、郫县豆瓣酱、葱、姜、麻椒、干红辣椒、淀粉、蛋清、花生油。

豆腐、肉末、葱、姜、老抽、生抽、生粉、油、郫县豆瓣酱。

家鸡、花生米、茭白、青椒、葱、干辣椒、料酒、淀粉、红椒、姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒粉、鸡精。

茄子、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、蒜、姜、料酒、盐、糖。

鲈鱼、生菜、青花椒、红辣椒、生姜、独蒜、小葱、盐、料酒、生抽、胡椒、老干妈。

基围虾、小葱、葱、姜、蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖、辣椒。

鸡肉、啤酒、姜片、生粉、干辣椒、姜丝、青椒、葱、熟芝麻、红椒、胡椒粉、生抽、白糖。