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爱丁堡之家
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、姜末、蒜末、葱末、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、白糖、水淀粉。
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独家
宫爆鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、料酒、醋、淀粉、糖、郫县豆瓣酱、老抽、植物油、香油。
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鲍鱼捞饭
鲍鱼、油菜、胡萝卜、米饭、葱、姜、生抽、料酒、蚝油、盐、糖、植物油、淀粉。
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独家
香煎鸡腿
鸡腿、姜、葱、油、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖。
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独家
蒜子牛肉粒
牛肉、蒜头、油、酱油、糖、胡椒粉、生粉水。
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独家
圆椒炒鸡块
鸡胸肉、圆椒、花生油、蚝油、五香粉、胡椒粉、料酒、食盐、红薯粉。
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豉香素鸡
素鸡、葱、蒜、八角、花椒、豆豉香辣酱、红米椒、油、盐。
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水煮鸡片
鸡胸肉、芹菜、青蒜、香菇、植物油、大葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、郫县豆瓣酱、泡椒、料酒、生抽、老抽、盐、酱油、湿淀粉、清水、鸡蛋、木耳、鸡汁、小葱。
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辣炒花蛤
花蛤、姜、香菜、葱、蒜、香葱、盐。
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独家
家常豆腐
北豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红柿子椒、生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、酱油、料酒、盐、食用油。
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