热菜

鸡翅、奥尔良腌料、凉水。

土豆、朝天椒、杭椒、白醋、辣椒油、大葱、花椒、生姜、盐、食用油。

五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。

排骨、葱段、生姜、香葱、黄酒、蛋清、蛋液、淀粉、料酒、酱油、香醋、白米醋、糖色水、白砂糖、熟芝麻、盐、食用油、冰糖、蜂蜜、食用油、热水。

猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。

鸡蛋、洋葱、胡椒粉、盐、食用油。

羊里脊、大葱、蒜、鸡蛋、干辣椒、水淀粉、黄酒、酱油、盐、白胡椒粉、白砂糖、食用油。

大虾、生姜、大葱、大蒜、料酒、白砂糖、生抽、香醋、淀粉、食用油。

肉丝、木耳、胡萝卜丝、青尖椒、蒜、生抽、醋、白糖、淀粉、辣椒碎、香醋。

羊肉、洋葱、生抽、盐、老抽、淀粉、孜然、五香粉。