热菜

三黄鸡、土豆、香叶、花椒、八角、干辣椒、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、料酒、鸡精、白糖。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

鲽鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油。

姜、蒜、菠菜、泡红辣椒、白糖、陈醋、香油、生抽。。

龙力鱼、食用油、盐、胡椒粉、料酒、葱姜。

草鱼骨肉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、糖、葱、姜、红辣椒、淀粉、花椒、麻椒、香辣椒、朝天椒、生姜、蒜、香葱、椒盐、糖。

花蛤、螺丝椒、红辣椒、韭菜、香菜、豆瓣辣酱、黄酒、花蛤高汤、植物油、姜、大蒜。

虾尾、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、酱油、糖、盐。

鸭血、杭椒、葱、蒜瓣、红辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、香油、姜。

羊蝎子、香菜、八角、丁香、小茴香、草果、香叶、花椒、胡椒、大蒜、食盐、老抽、鸡精、生抽。